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簡単!美味しい!「カマンベールドーム」

カマンベールチーズ おかず&おつまみ
実際に良かったものなどおすすめ商品の広告が記事内に含まれています。

こちらではクラフトビールに合う「おかず&おつまみ」をご紹介していこうと思っています。お料理が苦手な私でも簡単にできるレシピが中心なのでぜひ試してみてくださいね!40年、北海道住みなので北海道ならではのメニューもお楽しみいただけたら嬉しいなと思っています。

お料理の難易度は初級★~中級★★~上級★★★で表していきますが、★★★が付くことはないような気がします。

ことり
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難しい&面倒なお料理は苦手

今回は主な材料がたったの2つ!カマンベールチーズを使ったとっても簡単なおつまみレシピのご紹介です。

カマンベールドーム簡単レシピ(難易度:☆☆★)

材料も使う道具も少ないので、後片付けもすぐ終わります。ささっと作ってすぐにクラフトビールと楽しめる簡単レシピですよ。

材料
  • カマンベールチーズ  1個
  • 長めのベーコン    4枚
  • ブラックペッパー   少々

材料はこれだけで、まな板も包丁も使わないから楽々!材料さえあればすぐ出来ちゃうので、普段お料理をしないあなたでも作れます♪

ことり
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ブラックペッパーはお好みで!

カマンベールドームのレシピ~作り方~

ことり
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短いベーコンじゃダメだよ

カマンベールチーズをベーコンで包む

カマンベールチーズの真ん中からクルっとベーコンを巻き付けます。2枚目は十字になるように巻いていきます。

ことり
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分かるかな?

隙間を埋めるように斜めに残り2枚のベーコンを巻く

4枚とも同じところから巻き始めるとそこだけ分厚くなるので、2枚を十字に巻いたら、残りの2枚は裏側から巻き始めると均一な厚さになります。(3,4は裏側から巻き始める)

もし、幅の細いベーコンだったら、さらに2枚くらい巻くと良いですよ。

ことり
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チーズが全部隠れるようにね

焼く

1個だと一瞬でなくなるので私は2個作ります。

ベーコンの端がある方を下にして、弱火でゆっくり焼きますよ。

ことり
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焼けたかな~♪

ひっくり返しま・・・

焦げた。

ことり
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だ・・・大丈夫!大丈夫!

※焼くときに適当なタイミングで黒コショウをフリフリ←忘れたら最後でもOK

お皿にのせてレンジで1~2分チン♪完成!!

ベーコンが良い感じに焼けたらお皿に盛りつけます。(ポイント:焦げた面は下にすると全然分からなくなります)

お皿にのせたら、レンジで1~2分チン!!

ことり
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チーズがトロトロになるよ♪

いつもはこのままカットしていただきますが、今回は思い立って家にあったものでクリスマス風に飾り付けしてみることにしました。

ことり
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トロトロチーズの様子は最後に♪

おまけ:クリスマスの飾り付けしてみた

カマンベールドームのまわりにベビーリーフやグリーンサラダを盛り付けて「リースっぽくしたい!」と思ったんですが、あいにく冷蔵庫に食材がなく、お家にあったコチラを使ってみました。

使用したのはコチラの商品です!

\☆星形のチーズが可愛い☆/

きゅうりのツリーを作ってみた

冷蔵庫に唯一あった「きゅうり」と100均のピックを使ってクリスマスツリーを作りました。

ことり
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つくり方はコチラ

この、可愛いクリスマスツリーを真ん中に刺してみます。

ことり
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どうだ!

う~ん・・・ツリーは可愛いのにお皿が渋い!

本当ならこのまわりにグリーンサラダを飾りたかったんですが、買い物に行くのも面倒なのでお星さまを散らしてみます。

星型のチーズで可愛らしさを演出

ことり
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センスww

なんとなーくクリスマスっぽくなったので良しとします。

カマンベールドームを切ると・・・♪

ことり
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チーズが溶けてる~♪

カマンベールドームはチンしたら熱々のうちに食べてくださいね。チーズがとろっとろで美味しい!そして、包丁もまな板も使わないので、作るのも後片付けも楽々なのが嬉しいです♪

カットするときにはすでに追いやられている「きゅうりのツリー」ですが、さぼてんさんのブログを参考にさせていただきました。きゅうりのツリーのほかにも、ミニトマトやレンコン、ハムなどの飾り切りも紹介されています。

クリスマスやお正月のお料理に活躍すること間違いなしなので「さぼてんさんの生活手帳」をぜひ訪ねてみてくださいね!

カマンベールドームに合うクラフトビールを紹介しようと思ってたんですけど・・・ぶっちゃけどのクラフトビールでも合うと思います。

ことり
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あなたのお好きなビールで楽しんで♡

クラフトビールは全てが個性的

クラフトビールはマイクロブルワリー(小さな醸造所)で、ビール職人さんが材料や副材料、醸造方法、さらにはラベルなど細部にまでこだわって作られているのが魅力です。

クラフトビールとは
  • 小規模:ビール職人さんが天塩にかけて目に届く範囲で製造
  • 独立:大手メーカーから独立している
  • 伝統的な手法:伝統的な醸造方法で作られている
  • 個性的:独自の副材料(特産品など)を活かすなど個性があふれている

とにかくたくさんの種類があるのでお気に入りのクラフトビールを探すのも楽しいですよ。おすすめは今、話題のクラフトビールのサブスク「Otomoni(オトモニ)」です。自宅に居ながら全国のクラフトビールを楽しむことができるのでワクワク楽しめます。

色々飲み比べてあなたのイチオシのクラフトビールやブルワリーをみつけてみてください。

\とにかく飲んでみて!/

Otomoni

関連記事:知ると楽しい!ビールの種類をざっくりご紹介

最後までお読みいただきありがとうございました。

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